Danskerne bestiller ofte catering til disse fester

Når danskerne fejrer store øjeblikke, vælger mange at få maden leveret i stedet for at lave den selv. Det giver mulighed for at nyde dagen fuldt ud og stadig servere noget, der både ser godt ud og smager som det skal. 

Catering til fest bruges i dag til mange typer sammenkomster. Det er typisk alt fra bryllupper til konfirmationer og jubilæer, fordi det fungerer i både små og store selskaber.

Bryllupper med mad, der imponerer

Til et bryllup skal alt gå op i en højere enhed. Gæsterne kommer langvejs fra, og der skal serveres mad, som både brudepar og familie kan glæde sig over. Catering er her et naturligt valg. Der kan bestilles en fast menu eller en buffet, hvor gæsterne selv vælger fra flere retter.

Mange køkkener tilbyder både klassiske og mere moderne menuer, så man kan tilpasse det til sin stil. Nogle vælger en treretters middag med fisk, kød og dessert, mens andre foretrækker en større buffet med salater, stege og småretter. Fælles for det hele er, at maden ankommer klar til servering, så festen kan begynde, uden at nogen skal stå med forklæde og termometer.

Konfirmationer med mange munde at mætte

Når de unge skal fejres, er der ofte mange omkring bordet. Her vælger mange catering til fest, fordi det gør planlægningen lettere. En buffet passer godt til en konfirmation, da der kan være alt fra kolde retter til varme kødudskæringer, kartofler, grøntsager og brød.

Det gør det muligt for alle at finde noget, de kan lide. Samtidig undgår man at bruge tid på at koordinere tilberedning, når gæsterne ankommer. Maden bliver leveret på det aftalte tidspunkt, og alt står klar til at blive sat på bordet.

Fødselsdage, hvor værten også spiser med

Når der fejres runde fødselsdage, er det sjældent, at værten har lyst til at bruge halvdelen af dagen i køkkenet. Catering gør det muligt at servere mad til mange gæster uden stress.

Til denne type fester vælger mange retter, der kan spises stående eller som del af en buffet. Det kan være frikadeller, kartoffelsalat, fiskefilet, grøntsager og tærter. Nogle vælger også små desserter, så man kan tage lidt ad gangen i løbet af aftenen.

Firmafester og jubilæer

Når virksomheder samler medarbejdere til en fest, bliver der ofte bestilt catering. Det sikrer ensartet kvalitet og gør det let at bestille til mange. Menuen kan variere fra sandwich og tapas til en komplet middag.

Her er det typisk vigtigt, at maden kan serveres hurtigt, og at den egner sig til mange mennesker. Professionelle køkkener har erfaring med denne type arrangementer og sørger for, at alt bliver leveret til tiden.

Barnedåb og familiefester

Ved mindre familiebegivenheder vælger mange catering, fordi det giver mere tid til gæsterne. Maden kan leveres i fade og skåle, så den blot skal anrettes. Typisk består menuen af kolde retter, salater og en lun hovedret, som kan holdes varm indtil servering.

Det er også her, catering viser sin styrke. Hvad enten festen holdes i hjemmet, i et forsamlingshus eller på arbejdet, kan maden bringes direkte til døren. Værten får frisklavet mad, som kan serveres med det samme, og gæsterne får noget, de husker for smagen frem for ventetiden.